Ingrediënten
- 250 g boter
- 400 g extra pure chocolade
- 100 g golden syrup
- 200 g kaakjes
- 100 g gemengde noten
- 50 g gepofte popcorn
- 100 g gedroogde cranberry’s
- kokosrasp
Bereidingswijze
- Pop de popcorn in een pan met de arachideolie. Doe de deksel op de pan en zet het vuur op mediumhoog. Wanneer er geen popgeluiden meer te horen zijn is de popcorn klaar.
- Smelt de boter met de chocolade en de golden syrup bain-marie.
- Zodra dit gesmolten is voeg je de overige ingrediënten toe behalve de kokosrasp.
- Stort het popcornmensel in een met bakpapier bekleed bakblik en strooi de kokosrasp eroverheen. Laat 2 uur uitharden.
Gek op popcorn? Bekijk hier alle recepten met popcorn.
