Groene linzen zijn de ‘huis-tuin-en-keukenlinzen’ voor soepen, stoofschotels en purees. Ze zijn groter dan rode linzen.
Linzen hoeven niet te worden geweekt, zijn goed van smaak, snel gaar en zitten boordevol vezels en eiwitten. Omdat ze geen overheersende smaak hebben, zijn ze bij uitstek geschikt als voedzame basis voor langzame koolhydraten.
Groene linzen worden lekker zacht, zijn perfect voor Midden-Oosterse gerechten en zijn lekker met gebakken uien, rijst en varkensvlees.
Bekijk alle recepten met linzen.
| Energie | 115 kcal |
| Vetten | 0,67 g |
| Verz. vetzuren | 0,13 g |
| Koolhydraten | 16,3 g |
| Suikers | 1 g |
| Vezels | 8,3 g |
| Eiwitten | 6,9 g |
| Zout | < 0,06 g |
Al ruim 16 jaar werkt het team van Victory4All aan een betere toekomst voor ongeveer 600 kinderen uit de sloppenwijken van Jeffrey’s Bay en Humansdorp.
Johan en Astrid Vos, oprichters van Victory4All, en hun team hebben als visie “reaching out to children and their families in need”.
Martin en Jan Willem steunen dit project en zijn opzoek naar mogelijkheden voor land, zodat zij peulvruchten kunnen gaan verbouwen.
