Friese Woudbonen
Deze gelige Friese boon, die na het koken lichtbruin is, heeft een zachte schil en is ideaal als soepboon, maar wordt ook graag met een stukje spek gegeten.
De smaak van de Friese woudboon is te vergelijke met die van een bruine boon, maar dan verfijnder. De zachte, romige bonensmaak combineert met veel soorten kruiden en bouillons.
Bekijk alle recepten met bonen.
Energie | 150 kcal |
Vetten | 0,89 g |
Verz. vetzuren | 0,17 g |
Koolhydraten | 18,3 g |
Suikers | 1,5 g |
Vezels | 12,2 g |
Eiwitten | 11,0 g |
Zout | < 0,06 g |